一、辣椒价格多少钱一公斤?
市场上辣椒品种比较多,供应充足,尤其是青椒、红椒和螺丝椒,占据了辣椒的半壁江山,其中青椒、红椒市场需求高,市场走货速度快,这也造成青椒、红椒价格快速提高,现在辣椒的价格整体保持在10-60元/公斤左右,红辣椒价格在50-60元/公斤左右,螺丝椒在20-30元/公斤左右,青椒价格10-20元/公斤左右,整体上来看,辣椒的价格可以满足消费需求,而且商家是按照市场需求来定价的,国内辣椒货源充足,基本上不会断货。
二、辣椒价格为何下跌?
1、辣椒供应充足
从我国产区辣椒的生产情况来看,广东、海南地区生产比较多,品质好,市场供需稳定,只是辣椒供应充足不利于价格上涨,所以目前市场上辣椒出现了下跌行情。
2、天气影响上市
进入到4月份以来,倒春寒现象明显,这也直接影响了辣椒上市的品质,有些地方甚至上市后,消费需求很低,辣椒的价格下跌也是为了提高交易速度。
3、辣椒的需求饱和
从目前辣椒消费情况来看,主要还是以刚需为主,而且很多消费者为了减少辣椒的食用量,选购需求降低,导致了辣椒的价格快速下跌。