这几天的天气一直都很好，路虽然都是山间土路，但还算平整，一路走来都是向上爬坡。
走了2个小时山路，终于到了李大哥种植蔬菜的地方了，这段时间是淡季，所以他也比较闲，也有时间陪我闲聊。他说平时无聊的时候就喜欢喝茶，再到山上闲逛，今天我的到来，他老早就泡好了一壶茶，洗了把脸，再喝杯茶，顿时感觉清爽舒服多了。
说起他种植蔬菜的事，他说这些年都是在搞大棚种植的香椿，最赚钱的时候，是在每年春节的时候，快到春节那一两个月卖给收购商每斤是20元，几个月时间里能赚个20来万。
他说之所以这个时候比较贵，主要是反季节蔬菜，正常成熟上市的话是在4月初，那个时候量非常大，一斤就5元左右的样子。
春节期间需求量很大，但是市场却没多少货，少量供应的也都是大棚种植出来的。所以价格也几翻了好几倍，而且还不愁卖，提交都有收购商来预定好了。
要说他是怎么找到这个“财路”的，那要从5年前开始说起了，那个时候他还在外面工厂打工，有一年因为工作上的事，过年也没有回家，就直接在工厂里过了个年，大年30都团圆了，老板请他们这些没有回家过年的员工去餐馆吃团圆饭。
席间就看到桌上有凉拌香椿，同事都觉得挺好吃，不一会一盘就吃光了，大家还在议论纷纷，都说春天才有香椿，在春节都能吃到了，还是觉得挺新奇的。
吃到最后，也许是因为过年，餐馆老板过来给大家敬酒，他就随口问了句老板这香椿在这个季节多少钱一斤，老板没有正面回答他一斤多少钱，只说这一盘80元，也说了这个季节就是物以稀为贵，而且是过年嘛，只要想吃都不会在意这贵不贵的。
听到这也给他带来了启发，心想着在深山老家里，这香椿多的是，从小吃到大，都没觉得有如此贵过，如果回到老家能用大棚种植的话，说不定也能赚到钱。
他当时也就这么想想而已，到了第2年的夏天，因工厂的订单少，就放假让他们休息一段时间，他就回到老家，突然又想起了这个事情来。
就决定到处打听下，看我们当地是个什么样的情况，当得知我们当地过春季也喜欢买香椿吃，而且价格也很高，当地的超市都是从外地调回来的，我们当地还没人种植这个的时候，他就兴奋了起来，觉得自己应该是可以做成功的。
虽然当地野生的很多，但是想要用大棚种植成功，那也必须要有相应的技术才行，可不能只是单纯地蛮干，那样必然会吃大亏。
想到这里，他也是打听了很多地方，都是在外地，只要知道有人用大棚种植香椿的，他都要去拜访，摸清现状，学习技术。
当这一切都觉得可以了，确实在当地还是有很大的发展空间，他又花钱去了一个比较大点的基地进行培训了一个月，把所有的技术都掌握了，才回来农村着手准备种植的。
回到农村，一切从头开始，利用了自己家现有的土地建起了大棚，从建大棚到育苗再到栽培，因为学习的技术也过硬，做起来也就没有那么费劲，一切都挺顺利的。
这一年很快到了年底，他的第一批香椿也刚好成熟准备上市了，和超市谈好了合作供货，不到半个月就卖完了。确实也赚到了钱，但是种植面积有限，再也没货给供应了。
这也让他有了新的想法，看来是可以扩大种植规模的，第二年就承包了周边邻居的土地，增加了十几个大棚，加大了种植密度，一亩地种植8000株，到了春季上市，一斤卖到20元，到了年底算了下净赚了20多万元。
李大哥说，最近一两年也有人跟着他这样的模式种植，但都是小规模的，对市场的影响并不大，每年到了春节超市还是要依靠外地的货源，依靠当地种植的这点根本就满足不了市场的需求，未来还是可以有很大发展前景的。
李大哥还是挺会在生活细节中寻找致富机会的，也为他的聪明机智和勤劳点赞。
